وجبة كاملة .. للمسابقة

لعيونكم عزومة على حسابي وجبة كاملة
هي تقضلوا

وجبة كاملة .. للمسابقة 11_59

الطبـــــــــــــق الرئيسي

وجبة كاملة .. للمسابقة 22592116

المكونات
لحم خروف او دجاج _
كبدة خروف _ لوز_ زبيب _ حبتين طماطم _ راسين بصل _ زيت
_ سمن _ ملح _ حرارات _ قرفة _ زهر _
واهم شئ حرارات الرز ( الزنجبيل _ القرفة _ قرن الغزال _ الشيبة _ الحبهان _ قشور الورد)
وجبة كاملة .. للمسابقة 39623361

الطريقة
نضع اللحم في طنجرة
وانضيفله الماء وقليل من الزيت والتوابل
الملح والحرارات المسحونة وحرارات الرز
ونقسم حبتين الطماطم اربعة اقسام وانضيفها ، ونشق
راسين البصل اربعة هم ايضاً وانضيفه للطنجرة
بعد ما ينضج اللحم انصفي
اللحم والطماطم والبصل والحرارات ونعيد
للمرقة للطنجرة ونضيف قليل من الماء وقليل من الزيت والملح
ونتركها حتى تغلي
وانضيف الرز وانحرك بملعقة خشب وانخليه يطبخ
قليلاً ثم انهدي النار ع الاخر
وانغطيه ياخذ حوال 20دقيقة حتى ينضج
انقلبه مرة اخرى
واندير حفرة في الوسط فيه ليخرج البخار ويستوي مع بعضه
بعد يستوي انضيفله
ملعقة سمن وقليل من القرفة ويمكن زهر
ونخليه على جنب

الخلطة
نأخذ كبدة الخروف
ونغسلها بالماء وانقطعها مكعبات او مربعات
ونضعها في طنجرة بها قليل من ماء وملح وحرارات ونبشرلها
راس بصل
انخليها ع النار حتى يجف
الماء وتقرب تنضج انصفيها من الماء ناخذ طنجرة
اخرى ونضع فيها قليل
من السمن وقليل من الزيت ونتركه حتى يسخن
ثم انضيف فيه الكبدة
وانخليها تتحمر شوية ونرفعها من النار في مصفأة
وجبة كاملة .. للمسابقة 25697518

ناخذ اللوز ونضعه في
طنجرة وانضيفله الماء وانخلي الماء حتى يغلي انصفيه
من الماء وانزيل
اقشوره وانشقه نصفين بالسكين نقلي اللوز في الطنجرة
اللي قليت فيها
الكبدة وانخليه حتى يتحمر انقلبه ثم نرفعه في مصفأة
وجبة كاملة .. للمسابقة 62401326

ناخذ الزبيب نقليه ايضا قلية بسيطة في النار ونصفيه
وجبة كاملة .. للمسابقة 42361280

نضع الكبدة واللوز
والزبيب في طنجرة الرز وانخلط الرز بالخلطة يمكن
ترك قليل من الخلطة
لرشها ع الوجه نغرفه في اطباق ونضع فوقه اللحم

وجبة كاملة .. للمسابقة 1838601232905554

وجبة كاملة .. للمسابقة Nsaayat2728945529

بالهناء والشفاء

وجبة كاملة .. للمسابقة 11_65

السلطة

المكونات
باذنجانه مقطعه مكعبات ومقليه
خضار يلى بتحبيه
خس -بصل -بندوره-فلفل حلو
-فجل-----أو أى شى عندك
مفرومه ناعم
جزر مبشور
حبوب ذره مسلوقة
وجبة كاملة .. للمسابقة Lonleimg02562

التتبيله
دبس رمان
عصره ليمون أختيارى
ملح زيت زيتون
سن توم مفروم ناعم
بنحطهم سوى ونخلطهم
نخلط الخضار مع
الباذنجان
وقبل التقديم
بنص ساعه نحط التتبيله
ونقدمها بجد لذيذه
وجبة كاملة .. للمسابقة Lonleimg02582

العصـــــــــــــــــــــــــير

وجبة كاملة .. للمسابقة 11948488

المقادير:
6 حبات من البرتقال.
حبة من الليمون الهندي(الجريب فروت)
حبة من الليمون
نصف كوب من السكر
مبشور حبة من الليمون.

طريقة التحضير:
1- اعصري البرتقال والجريب فروت والليمون.
2- اخلطي عصير البرتقال مع عصير الجريب فروت وعصير
الليمون في الخلاط الكهربائي ومن ثم اضيفي السكر.
3- اسكبي خليط العصير(الكوكتيل) في وعاء واضيفي برش
الليمون وحركي جيدا، ومن ثم اتركيه للنقع مدة نصف ساعة، ثم يصفى الكوكتيل.
4-اسكبي الكوكتيل في الاكواب الخاصة للكوكتيل ومن ثم زيني
الاكواب بشرائح الليمون المقطعة بشكل دائري.

وجبة كاملة .. للمسابقة 11_65

طبق الحلــــــــــــــو

وجبة كاملة .. للمسابقة 64876852

المـقــاديــــر
-60غرام صفار البيض+40غرام
من السكر
-145غرام بياض البيض+110غرام
من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق
ملاحظة(السوائل نزنها
بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)

طريقة التحضير
نخلط القشدة الطرية جيدا

وجبة كاملة .. للمسابقة 102su

نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا
ثم نضيف اليه الدقيق

وجبة كاملة .. للمسابقة 103uq

نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب

وجبة كاملة .. للمسابقة 104nk

نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج

وجبة كاملة .. للمسابقة 105ls

نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلط الكاكاو

وجبة كاملة .. للمسابقة 108mr

نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة
الشكل او مربعة

وجبة كاملة .. للمسابقة 110fb

وندخله للفرن حتى ينضج

وجبة كاملة .. للمسابقة 111kqf

مقاديـر لـتزيـيـن الـكيـك
-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا

الــطـريـقــة
أولا نقوم بخلط االقشدة
الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك
بعد أن يبرد

وجبة كاملة .. للمسابقة 21an

وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة

وجبة كاملة .. للمسابقة 99426479

نزينه بعد ذلك بالكريما
وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة

وجبة كاملة .. للمسابقة Rouleaupic

وصحتين وعافية ،،

وجبة كاملة .. للمسابقة 11_65

وألف صحة على قلوبكم ... آنستوني
عاودوها
وجبة كاملة .. للمسابقة Lol

يسلمووووو حلو الحياة الغاليه على المشاركه

أطباق حلوة....بس اتمنيت يكون الرئيسي طبق جديد أو غير معروف واجد

أتمنى أن يحذوا الأعضاء حذوك ويضيفوا لنا ما هو رائع وممتع...لنتلذذ الأطباق

واحدا واحدا.....أتمنى لك الفوز ....سلمت يداك

أردت أن أكون أول من يصوت لك للمسابقه...بالتوفيق

يمي يمي .. تسلمين ع الطرح القيم ..
يعطيك الف عافية اختي الغالية
موفقه ان شاءالله ^.^

» اهمية وجبة الافطار
» أهمية وجبة السحور في رمضان ،،
» طفل يرعب عائلة كاملة....
» موسوعة كتب عالم المعرفة كاملة
» السيرة النبوية العطرة كاملة ويليها صور لاثار النبى صلى الله عليه وسلم