الوجبات الذكية..تزيد من تركيز طفلك

السلام عليكم وحمة الله وبركاته

تشعر الأم بالاحباط عندما يرفض طفلها تناول وجبة الافطار أو حين عودته بوجبته المدرسية كما هى معللا ذلك بشرائه الحلويات والشيبس ، قد تكونين أحد الأسباب الجوهرية لما آل إليه نظام طفلك الغذائي وخاصة إذا بدا عليه الضعف وتأخر مستواه الدراسي ،وللتخلص من الشعور بالذنب حيال طفلك اجذبي انتباههم بطريقة أو بأخرى للتغلبي على مغريات أطعمة التيك أواي.

ولكن قبل اختيارك للوجبة المدرسية عليك الاهتمام بتقديم وجبة افطار متكاملة ، حيث يؤكد الخبراء أن طفلاً واحداً من بين 6 أطفال في الصف الخامس يتهربون فعلاً من تناول الإفطار، وتزداد صحة هذه النتيجة ودقتها كلما زاد عمر الطفل، الأمر الذي يقلل من القدرة على التركيز والانتباه حتى و لو كان لفترة قصيرة .
وأجمع الأطباء أن الأطفال الذين يتناولوا وجبة الإفطار هم أكثر يقظة وينجحون بشكل أفضل في الاختبارات المدرسية، وأكثر إبداعا وحيوية بالمقارنة مع الأطفال الذين لا يتناولون الإفطار،وتفيد الأبحاث بأن نسبة الأطفال الذين يتأخرون أو يتغيبون عن الدوام المدرسي ترتفع ضمن الأطفال الذين يُعرضون عن تناول وجبتهم الصباحية.
ويري خبراء التغذية أن تخلي الأطفال عن وجبة الإفطار معناه الاختزال في كمية المواد الغذائية التي يتحتم عليهم تناولها خلال اليوم للنمو والتعلم واللعب والبقاء في حالة صحية جيدة، حيث يحتاج الأطفال إلى استهلاك الأغذية التي توفر لهم مصادر الطاقة والبروتين، بالإضافة إلى مصادر جيدة من الخارصين (الزنك) والحديد والكالسيوم لبناء عظام قوية والتقليل من خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام في وقت متأخر من الحياة.

ومن الأغذية الضرورية لوجبة الإفطار "البيض" لأنه يحتوي علي البروتين خاصة في الصفار وهو ضروري لتقوية عضلات القلب والوقاية من أمراض السرطان و معادن مثل الكالسيوم الذي يعمل علي تقوية العظام ومهم لصحة الأسنان‏,‏ والحديد الذي يساعد علي تحسين الذاكرة والتركيز‏,‏ والماغنسيوم الذي يحسن مستوي السكر في الدم، والفسفور الذي يرفع مستوي الطاقة في الجسم‏.
‏
وينصح خبراء التغذية بالتركيز على الإفطار المنوّع والغني بالمواد الأساسية مثل الحبوب أو الخبز المحمص، والحليب مع الفواكه، أو قطعة من البيتزا ،ويجب على الآباء ترغيب الأطفال بفكرة الإفطار وعدم فرضها عليهم، ولتسهيل ذلك، على الآباء أن يسمحوا لأطفالهم باختيار ما يريدون تناوله في ذلك اليوم، ولكن مع قليل من التوجيه لضمان حصول الأطفال على نصيبهم من الفيتامينات والمعادن

ان شاء لله يعجبكم وتستفيدو به للاطفال

بارك الله فيك على هذه المعلومات

الوجبات الذكية..تزيد من تركيز طفلك 636899

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك حبيبتي ميمي .... وإن شاء الله تسفتيد كل ربة بيت من موضوعك هذا

دمت في حفظ الله ورعايته

تقبلي تحيتي وتقديري

الوجبات الذكية..تزيد من تركيز طفلك Islam_Gif_22

الوجبات الذكية..تزيد من تركيز طفلك Islam_Gif_22

وأحب أن أضيف

ينصح خبراء التغذية الاباء بتقديم وجبة إفطار غنية لابنائهم لانها تحسن أداءهم في المدرسة وتحول دون

إصابتهم بالسمنةكماان الفواكه والخضراوات تمنع الاصابة بالبرد في اشهر الشتاء
ويقول الاستاذ هيلموت هيسكر من جامعة بادربورن في ألمانيا: المشكلة الاساسية تكمن في أن الاطفال يشترون الحلوى والوجبات الخفيفة في طريقهم إلى المدرسة وهذه الاطعمة لا تغني عن تناول وجبة إفطار جيدة
ومن الممكن أن يتسبب عدم انتظام الوجبات الغذائية أو الاستغناء تماما عن تناول وجبات معينة في الاصابة بالسمنة. ويستشهد رينات ليبركنيشت وهو خبير تغذية في مدينة جلاسهوتن بحالة طفل يبلغ من العمر 15 عاما وطوله 1.7 مترا ولكن وزنه يبلغ مئة كيلوجرام
ويقول خبير التغذية كان الفتى يذهب للمدرسة كل يوم تقريبا بدون إفطار أو وجبة خفيفة ليتناولها في وسط النهار ولكنه كان يتناول كل ما في ثلاجة المنزل عندما يعود في الرابعة مساء حيث كان الجوع يصيبه بحالة من النهم
ويقول هيسكر إن الاطفال يحتاجون إلى كميات من المياه تفوق ما يحتاجه البالغون. وأظهرت دراسة أجرتها الجامعة أن 12 بالمئة من الاطفال في ألمانيا نادرا ما يشربون أثناء الافطار وأن ربع الاطفال لا يشربون أي شيء أثناء ساعات الدراسة
وأضاف شرب الماء النقي في الفصل الدراسي لا يتعارض مع الدراسة
وتنبه ماتيلدا كيرستينج من معهد أبحاث تغذية الطفل في دورتموند إلى أن حبوب الفيتامين والمشروبات المقوية ليست بديلا عن تناول وجبة متوازنة
ويشير المعهد إلى أن وجبة الافطار المثالية لابد أن تضم على الاقل أربعة مكونات رئيسية هي الخبز واللبن أو الزبادي والفواكه أو الخضروات الطازجة ومشروب مثل الشاي أو الماء أو العصائر الطازجة كما يحظر تماما تناول أي مشروبات غازية أو حلوى على الافطار
وتقول الجمعية الالمانية لشئون التغذية ومقرها في بون إنه من الممكن تجنب نزلاء البرد التقليدية في أشهر الشتاء عن طريق تحسين نظام المناعة في الجسم بتناول عصائر الفاكهة والخضروات مثل عصير البرتقال الطازج الممزوج بالعنب الاحمر أو غير ذلك

الوجبات الذكية..تزيد من تركيز طفلك Post-19496-1155500579

:1121:

لا يخفى على الجميع أهمية التغذية السليمة، سواء للإنسان الصحيح أو المريض، ودورها الفعال في علاج أو تلافي العديد من الأمراض. وهذا يندرج على تغذية أطفالنا، حيث للتغذية في سن الطفولة أثر كبير على نشاط الطفل، وتنمية ذكائه وتفوقه وزيادة تحصيله الدراسي، وكذلك أهمية قصوى على صحته في مراحل نموه الأخرى (فترة المراهقة والبلوغ .. أخ). وسوء التغذية في هذه المرحلة، يضعف الذاكرة، ويحد من مستوى الذكاء، وبالتالي يؤثر على التحصيل الدراسي والتفوق. كما أن نوع الغذاء، الذي يتناوله الطفل له دور كبير في تحديد مستوى الذكاء والحالة المزاجية والنفسية، بالإضافة إلى أنه منظم كبير لوظائف المخ.
تحدث إلى «الشرق الأوسط» مدير عام الصحة المدرسية (بنين) بوزارة التربية والتعليم، الدكتور صالح بن سعد الأنصاري، قائلا إن الطلاب في السن المدرسية، يمثلون أغلبية عددية في كل المجتمعات وفي هذا السن ينمو الأطفال، ويكتسبون عاداتهم ومنها العادات والسلوكيات الغذائية. ويمكن للمدرسة أن تؤثر في الطلاب من خلال التوعية الصحية المنهجية والنشاطات غير الصفية، ومن خلال ما يعتاد الأطفال على تناوله في المقصف المدرسي. وأضاف ان للتغذية علاقة قويـة جداً بالصحة على المدى القريب، تتعلق بالقدرة على التركيز والتحصيـل الدراسي. وعلى المدى البعيد، تتعلق بأمراض النمط المعيشي مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم وأمراض شرايين القلب، وهشاشة العظام وتسوس الأسنان. ويواصل د. الأنصاري أن النظام التربوي يواجه على نطاق العالم في العصر الحديث مشكلات سلوكية ذات علاقة بالتغذية، منها العزوف عن الإفطار وزيادة الوجبـات السـريعة، وضعف الإقبـال على الحليب والإكثـار من المشروبات الغازية، ومنها أيضاً تكرار تناول الحلويات على مدار اليوم. أما على مستوى المدارس، فيواجه القائمون على التغذية وعلى التربية الغذائية تحديات كثيرة كضعف موارد التوعية وبرامج التربية الغذائية المدرسية، وضعف برامج التدريب والتأهيل للتربويين والمعنيين بالتغذية المدرسية، وضعف التواصل بين الأسرة التربوية وأسر الطلاب والطالبات، إضافة إلى العبء الاقتصادي الملقى على المقصف المدرسي، والذي لا بد أن يؤثر على جودة ما يعرض للطلاب مقابل الهامش الربحي. وتحفز هذه التحديات نشاطات وزارة التربية والتعليم للتعامـل معها، من خلال برامج التوعية والتدريب. وتتمثل بعض اهم التوجهات الحديثة في التربية الغذائية المدرسية، في ما قدمه الدكتور مايكل مورفي من جامعة هارفارد، الذي أجرى دراسة على مجموعتين من الأطفال، ليثبت مدى أهمية تناول وجبة الافطار بالنسبة للطفل في السن الدراسي. وتناولت المجموعة الأولى: إفطارهم بشكل منتظم، أما المجموعة الثانية فقليلاً ما يتناولون إفطارهم.
وقد توصل د. مايكل مورفي في دراسته، إلى ان افراد المجموعة الأولى ارتفعت درجاتهم في مادة الرياضيات بنسبة 4%، وكانوا أقل غيابا عن المدرسة. أما افراد المجموعة الثانية فكانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق، وأكثر استعداد للإصابة بداء فرط النشاط الحركي.
وتعتبر وجبة الإفطار ذات أهمية كبرى في دعم الوظائف العقلية وزيادة قدرة أبنائنا على الاستيعاب والأداء الدراسي، فالتوقف عن تناول الطعام طوال الليل، يقلل من مستوى السكر في الدم فيعجز المخ عن أداء الواجبات كما ينبغي. لذا يجب المواظبة على تناول وجبة إفطار غنية بالكربوهيدرات لإمداد الجسم بالوقود الضروري لنشاطه، كما أن لها أثراً كبيرأً في تقوية الذاكرة وزيادة الاستيعاب.
ومن أهم الأصناف التي ينصح بها في وجبة الإفطار للأطفال في السن المدرسي: «الخبز ـ الحليب ـ الحبوب ـ العسل ـ البيض - الزبادي».
اريد ان اضيف بان الدور الاكبر في جعل الطفل يتعود على الافطار هو للام فعليها تعويده منذ الصغر على النهوض باكرا للافطار والنوم باكرا لصحة افضل وان تحسن اختيار الاطعمه المفيده لطفلها..................وشكرا لك لطرحك هذا الموضوع الحساس والرائع مشكوووووووووووووووووره

:1121:

» مصروف جيب طفلك
» الطفل البدين‏...الوجبات السريعة تقتل أطفالنا
» عودي طفلك على الصلاة
» الخـــــــــــــــــــــوف ...عند طفلك
» سؤال فى ذهن طفلك ؟