كتاب طبخ خاص بشباب و انتوا يالبنات اسكتوا و خلو الشباب يركزو

يالله كل واحد يجيب ورقة وبيرو بسرررررررررررعه لاتفوتكم الطبخات ^_^




اولا : طريقة عمل الشاي


الأدوات :

إبريق لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " بو خيط "
ورقتين نعناع
غاز
لاتلعب بالنار تحرق اصابيعك


الطريقة :

املأ الإبريق بالماء
وضعه على النار حتى يفور
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
ثم قدمه

وبالهناء والشفاء



============




ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير

ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
**
مقلاية
ملعقة للتقليب
غاز
ولازم اذكركم مره ثانيه لاتلعب بالنار تحرؤ اصابيعك -- كبريت


الطريقة :-

هذه الاكلة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا

ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة

اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت راح تسمع صوت تــــشش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
وهكدا اصبح جاهز للاكل

وبالهناء والعافية




============




واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة


كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات

- كوب فارغ
- ثلاجة

الطريقة :-

ضع الكوب تحت الحنفية وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية بس اعرف
ان الماء من الحنفيه =================




طريقة عمل ساندويش الجبنة

روح اقرب محل واشتري خبز ومعاه جبن(ابو الولد) حتى كرافت يمشي حالها اهم شي جبنة

ارجع البيت >> ادخل المطبخ >> حتى قبل ماتدخل البيت عادي اعملها با المحل
افتح كيس الخبز وطلع خبزه وطلع قطعتين جبنه حط الجبنه داخل الخبزه .
وبا الهناء والشفاء




شوووووووووو رايكم بالكتاااب عجييييييييييييب صح شبااااااب؟؟ :king: :king: :king:

:0011001: :.37: :.46: كتاب غايه في الروعه