* الطريقة: - يخلط اللبن مع الزبادى مع الكابيتشينو والقرفة فوق نار عالية الحرارة. - يصب الخليط فى كوبين. - يوضع فى كل كوب ملعقة من الكراميل وملعقتين من الكريمة بدون تقليب حتى تقدم ~~~~~~~~~~~~~~
10-ملك شيك بالتوت
المقادير كوب ايسكريم توت او فراوله توت طازج كوبين حليب ملعقة من الفيمتو الطريقة توضع جميع المقادير في الكاس الخلاط ويخلط جيدا ويقدم في كاسات فورا هنيئا
~~~~~~~~~~~~~
12-ملك شيك الشوكولاتة
المقادير كوبين ايسكريم شوكولاتة كوبين حليب وممكن شريحة من الشوكولاتة المذابة الطريقة توضع جميع المقادير في الكاس الخلاط ويخلط جيدا ويقدم في كاسات فورا هنيئا
~~~~~~~~~
13-???°` ميلك شيك بالجالكسي ???°`
المقادير : أصبع شوكلاتة جالكسي سادة 3 ملاعق بودرة شوكلاتة جالكسي ( تلاقونه باأسواق أو الجمعيات و إذا ما عندكم ممكن تستخدمون بودرة شوكلاتة نسكويك ) كوب من أيس كريم فانيليا 2 ملعقة سكر كوب حليب بارد 2 مكعب ثلج
الطريقة : نضع أصبع الجالكسي في المكروويف لمدة 30 ثانية حتى يسهل تقطيعها و ثم نخرجها و نقطعها الى قطع صغيرة , نضعه في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادي
~~~~~~~~~~~~~ 14-هذه طريقه باسكن روبنز في عمل الميلك شيك
المقادير: نص كوب حليب سائل بارد 3مغارف آيس كريم(النوع اللي تحبيه والافضل يكون من باسكن روبنز العلب الموجوده بالسوبر ماركت لضمان نفس الطعم) ملعقه شراب الفانيلا(او حسب نوع الايس كريم مثلا آيس كريم شكولاته تحطي ملعقه شكولاته سائل واذا ايس كريم فراوله تحطي فراوله السائل يباع في السوبر ماركت)
الطريقه: تصبي الحليب في الخلاط مع مغارف الايس كريم مع ملعقه من سائل الشكولاته او الفراوله وتخلطيه وطبعا بيكون المشروب كثيف واذا حبيتي يكون اخف اضيفي شويه حليب
تجيبي كوب التقديم وتصبي فيه سائل شكولاته او فراوله شويه في القاع بعدين تصبي الخليط فوقه وتزينيه بالكريمه وشويه شكولاته سائله وتقدمينه مع المزاز وبالعافيه
ملاحظه: حطي كوب الخلاط في الفريزر شويه قبل ماتستخدميه علشان يحافظ على بروده الخليط[/s
[size=25]~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
16-شيك الموكا والشوكلاته
المقادير 3 ملعقة كبيرة شكولاتة سادة ,شراب 2 ملعقة كبيرة آيس كريم ,شوكولاته 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير 4/1 كوب لبن 1 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة
الطريقه: توضع القهوه فى 2/1 كوب ماء مغلى و يقلب حتى يمزج جيدا. يترك ليبرد تماما. يضرب مزيج القهوه مع 2 ملعقه كبيره عصير شوكولاته، أيس كريم الشوكولاته و اللبن. يضرب حتى يصبح أملس. يصب الباقى من عصير الشوكولاته فى كوب زجاجى طويل. يقلب الكوب حتى تغطى الشوكولاته كل جوانب الكوب. يضاف المزيج المضروب فى الكوب. يوضع فوقه الكريمه المخفوقه و يرش القهوه المطحونه و الشوكولاته المبشوره
~~~~~~~~~~~~~~ 18-ميـلـك شيـك بنكهـة البينت بتر او الفول السودانى
المقادير
كوب حليب بارد
و علبة صغيرة ايس كريم بالفانيليا
و ملعقتين من البينت بتر يمزج بالخلاط
و يزيين بالبينت او الفول السودانى المطحون
الطريقه: تخلط جميع المقادير بالخلاط وتوضع ليلا بالفريزر ثم تقدم في كاسات ونرش عليها قليلا من الفول السوداني الجروش