الاء
عضو ماسى
عدد الرسائل : 3900
العمر : 41
صوان
العمل/الترفيه : معلمه
الحمدالله
تاريخ التسجيل : 26/01/2009
نقاط : 6782
 |  موضوع: !!!!!!$كيف تصنعي الايس كريم في البيت!!!!!!!!$  الإثنين 13 يوليو 2009 - 1:13 | |
|  [c olor=blue] طريقة عمل آيس كريم الفراوله
[.. المقادير ..] [/color] كوب كريمة خفق
2 كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2 بيض
1/4 ملعقة فانيلا
3 كوب فراولة
[.. طريقة الـعمل ..]  [color:3846=blu e]نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيداً إلى ان تنسجم جيداً
نأخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا التي بالبيض ) [color:3846=blu e]
نضيف الان الفراوله الى الخليط  [ color=blue]
نحرك جيداً[/color] 
ثم نصب الخليط في ماكينة الآيس كريم  [colo r=blue]
وبعدها يشغل لـ 25 دقيقه أو إلى ان يصبح بهذا الشكل [/color] 
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراوله وصوص الشكولاته [c olor=blue]مع السلامه[/color] :.0005: :.0005: :.0005: :.0005: | |
|
joud
المراقب العام
عدد الرسائل : 5124
العمر : 46
تاريخ التسجيل : 07/05/2009
نقاط : 9600
| | موضوع: رد: !!!!!!$كيف تصنعي الايس كريم في البيت!!!!!!!!$ الإثنين 13 يوليو 2009 - 8:13 | |
| [b]شكرا لك بس في مقادير ناقصه في الخليط يعني وضعنا فراوله وبيض والباقي ؟ | |
|
